Тартар из кижуча
с огурцом, луком, кинзой и азиатским соусом
550 ₽100 г
Тартар из тунца
с огурцом, гуакамоле и лимонно-соевой заправкой
550 ₽100 г
Севиче из радужной форели
с мандарином, красным луком и цитрусовой заправкой
550 ₽130 г
Брускетта с запечёнными овощами
брускетта из домашнего хлеба, на который выложены запечённые овощи: болг.перец, кабачок, баклажан, помидоры, внутри овощей постный сырный соус, мелко нарезанный перец халапеньо. Украшается зеленью и оливками
550 ₽240 г
Брускетта с Кижучем
из деревенского хлеба со свежим огурцом, яйцом, оливками и творожным сыром
650 ₽250 г
Брускетта со снежным крабом
из деревенского хлеба с яйцом пашот, тобико, сладкими томатами и огурцом с добавлением соуса сладкий чили
650 ₽250 г